Oggi, un post un po' diverso dal solito......

Abbandoniamo per un attimo le atmosfere folk, b-folk, musicali della nostra terra, per allacciarci ad un'altra passione dei Maltra B-Folk, sempre legata al nostro stupendo territorio, ovvera la passione culinaria! (non si vive di sola musica, no?!)

Bhe, inutile dire che nella nostra provincia, numerosi sono i locali dove poter gustare ottimi pranzi/merende/aperitivi/cene.....ma nel girovagare nei meandri della provincia, insieme al mio amore, abbiamo scovato alcuni locali secondo me degni di nota, per gustare davvero ottimi piatti, in alcuni casi un panorama mozziafato, passando una serata diversa dalla solita uscita in pizzeria.

Osteria della Purtascia - Cocquio Trevisago (VA) 
www.10q.it
www.osteriadellapurtascia.it

Una splendida "osteria" ristrutturata in maniera divina, dove poter assoporare le atmosfere e i gusti del nostro passato. un tuffo davvero nei ricordi, con una cucina davvero ottima (da provare assolutamente gli abbondanti antipasti, ma anche il resto delle pietanza merita davvero!!!) Atmosfera rilassata, calda ed elegante, sostenuta dalla simpatia e dalla disponibilità (nonchè dalla preparazione) del gestore Gregorio e dagli ottimi piatti cucinati dalla moglie.

E poi, chicca su tutte, il menù dell'osteria è interamente in dialetto. Quindi direi il covo ideale per noi b-folk(i)!!!!!!

Al Bourducan - Madonna del Monte (Sacro Monte - VA)
www.borducan.com

Un bellissimo ristorante ed albergo 4 stelle, situato in una delle zone più belle e suggestive di Varese, il Sacro Monte. (patrimonio dell'Unesco)

Dalla sala principale, un ampia vetrata tonda incanta con una vista mozziafiato su tutta la provincia di Varese.

Ottima la cucina...elaborata, ma con un gusto molto familiare. Luogo davvero romantico, ideale per una serata davvero particolare.

Locanda del Baco da Seta - Casalzuigno (VA)
www.fondoambiente.it/beni/locanda-del-baco-da-seta-beni-del-fai.asp

Scoperto dai nostri palati recentemente, è un bellissimo ristorante sito all'interno della stupenda Villa Bozzolo di Casalzuigno (Va) - bene del FAI.

Anche in questo caso ottima cucina...locale molto accogliente, e la possibilità di unire ai piacere della tavola una visita all'interno della Villa Bozzolo, con i suoi splendidi giardini, e le sue stanza perfettamente ristrutturate.

Agriturismo I Mirti - Varese (frazione Bregazzana)
http://www.imirti.it

Una piccola oasi a due passi dal centro di Varese...

Cullata e protetta dal Sacro Monte, offre menù tipici davvero invitanti a prezzi davvero concorrenziali.

Ideale anche per uno spuntino pomeridiano... (da provare le torte fatte in casa).

Prelibatezza del luogo, inutile nasconderlo, sono i frutti di bosco, che vengono coltivati dai proprietari

Molti altri luoghi meriterebbero una parentesi, perchè credetemi la Provincia di Varese offre davvero una miriade di scelte e possibilità.

Basta solo fare qualche km in più ed uscire dal centro per accorgersi che Varese è davvero una città che sa incantare!

Quindi ritorneremo sull'argomento, non vi preoccupate!

E adesso non posso fare altro che augurarvi...Buon Appetito!!!!